Préparation : 5 min ; cuisson : 30 min
Ingrédients :

* Mont d'or
* 3 cuillères à soupe de vin blanc

Placez le Mont d’Or et sa boîte (sans son couvercle) dans la céramique.
Faites quelques fentes dans le fromage et versez 2 à 3 cuillères à soupe de vin blanc dans celle-ci.

Cuire au four à 200° (TH.5/6°) pendant 30 mn environ.
Posez le tout directement à table et dégustez le fromage moelleux
avec des pommes de terre en robe des champs.